HORNO PROFESIONAL PARA PIZZERIA MOD. NAPOLI

Mod. Napoli
El horno NAPOLI es un horno tradicional para pizzería.

Descripción:

De gran impacto visivo, este horno se caracteriza por la clásica e inconfundible forma a cúpula de los hornos napolitanos.
Este horno está enteramente coibentado, revestido en cobre y provisto con la cúpula acabada en resina blanca.
En alternativa, la cúpula puede entregarse al neutro, sin decoraciones, dejando la posibilidad del acabado estéticamente con cualquier tipo de material, (barniz, mosaico, etc,). La cúpula está perfectamente aislada y permite pues aplicar el revestimiento directamente a contacto con esta.
Para satisfacer mejor las exigencias estéticas de nuestros clientes, a pedido es posible personalizar la cúpula con el mosaico (color al escoger en nuestro muestrario).

Movimentación e Istalación:

• El horno ensamblado en nuestra sede por personal especializado, es enviado al restaurante o pizzería listo para el uso.
Solo es necesario conectarlo al conducto de humo.
• La estructura del horno está paletizada.
• Puede moverse con una carretilla elevadora y/o simple transpallet manual.
• Por estar ensamblado, se debe considerar una puerta de acceso al local de destino variable según la medida del horno.

Alimentación:

El horno Napoli nace para la cocción a leña.
A pedido es posible dotarlo de quemador para la cocción a gas.

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