FORNO MONOBLOCCO MOD. BASE (MEC 80)

Il forno a legna Ambrogi mod. BASE (MEC 80) è un forno tradizionale per pizzeria.

Descrizione:

È un monoblocco premontato grezzo da murare e personalizzare. È il cuore del forno che dovrà essere coibentato, murato e rifinito a vostro piacimento.

Movimentazione e Istallazione:

  • Il forno a legna, assemblato nella nostra sede da personale specializzato, viene inviato presso il vostro ristorante/pizzeria pronto all’uso.
  • La struttura del forno è pallettizzata,
  • Movimentabile con un carrello elevatore e/o semplice transpallet a mano.
  • Essendo assemblato, si deve considerare una porta d’accesso al locale di    destinazione variabile a seconda della misura del forno.
  • Non necessita di imballo aggiuntivo  in quanto la struttura in acciaio del forno è stata progettata per essere agevolmente trasportata senza subire alcun danno.
  • Ove non sia possibile installare un monoblocco premontato (eccessive dimensioni rispetto ai passaggi o impossibilità di uso di carrello elevatore, braccio gru, etc.), proponiamo il nostro Kit Componenti, in modo tale che possa essere assemblato sul posto.

Alimentazione:

Il forno a legna Ambrogi mod. BASE (MEC 80) nasce per la cottura a legna ma su richiesta è possibile averlo con bruciatore per la cottura a gas.

Il Nostro Forno Mec 80 è un prodotto certificato

 

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