FORNO A LEGNA MOD. FESTIVAL

Forno a legna tradizionale per pizzeria.

Descrizione:

Un forno ideale per feste, sagre, catering o per la vostra pizzeria mobile che può essere installato sul vostro rimorchio, camion o carrello e quindi pronto all’uso in giornata. 

È interamente coibentato per evitare una eventuale dispersione di calore e viene fornito con struttura esterna in acciaio inox. Non necessita di alcuna opera di finitura aggiuntiva. 

Movimentazione e Istallazione:

  • Una volta assemblato nella nostra sede da personale specializzato viene inviato presso il vostro ristorante/pizzeria pronto all’uso.
  • La struttura è pallettizzata. Movimentabile con un carrello elevatore, braccio gru (a richiesta viene dotato di aggancio per braccio gru)  e/o semplice transpallet a mano.

Alimentazione:

Questa tipologia di forno nasce per la cottura a legna ma su  richiesta è possibile averlo con bruciatore per la cottura a gas.

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